飲料水に含まれるビタミンＣを測定する実験

　多くの飲料水にビタミンＣが含まれています。ペットボトル入りのお茶にも、酸化防止剤としてビタミンＣが添加されています。これらのビタミンＣの量をイソジンうがい薬を用いて測定します。酸化還元滴定とよばれる実験です。